循環肥料水の水質内容成分、10項目以上の定期分析を始めました。
365日24時間、圃場栽培棚に循環している液肥の水質を日々確認して行くことで、野菜に安定した養分を供給できているかの確認をしていきます。
また、生産出荷する野菜の栄養成分表示をするには、水質分析確認は必須といえますので、スタッフ皆で日々水質分析に取り組んでいます。
圃場スタッフAさんの分析レポート
「皆さんこんにちは、前回に続きレポートを担当するAです。今回は圃場内を循環している肥料水の水質分析を初めておこないました。」
「分析の手順はすべて同じではなく、各内容成分によって方法が違います。そのうえ、時間や混ぜ方などが想像していたよりもかなりシビアなため、何度も繰り返し作業し感覚を掴んでいきます。」
「難しい作業ですが、この工程なくして美味しい野菜は作れないと思いますので、皆さんに喜んでいただけるよう日々努力していきます。」
また、次の投稿までお楽しみにしていてください。