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雪と小松菜

2022年1月17日。雪。気温5℃~0℃。
今週は雪予報の日が多く、今日も朝から雪が深々と降っています。
風はあまり吹いていません。

朝の一枚

水やりの後、ポットで芽出しして大きくなったトマト苗と、育ちの良くない畝の
トマト苗を入れ替えます。

こちらはポット→畝
こっちは畝→ポット

ハウスの左右両端は、寒いからか育ちが良くありません。
暖房の風が通る、暖かい場所にしばらく置いて様子をみます。

そして、雪に負けない為今日も除雪作業を頑張ります。

午前

しかし、午前中に雪かきしたハウスの入り口も

午後にはまた少し降り積もっていました。

午後
ハウス裏

ハウス裏側もぐるっと一通り除雪します。

敷地内、除雪の山がどんどん高く積まれていきます。

どんどん積まれていく雪

今日は除雪メインの一日でした。
明日も引き続き雪が降る予報で、今日の除雪が明日の除雪を楽にします。

おまけ
明後日には、小松菜が納入されるとのことで、本日ひと足お先に試食用でいただきました。

一束一束がシャキッと立派に大きく育ちました。
種を蒔いてから約二ヶ月でこの姿です!

大きい!

小松菜と油揚げのごま油炒め

今日の一品

調味料は他に塩胡椒のみですが、採れたてすぐのお野菜は甘い!と松菜の「実力」を垣間見た気がします。
ごちそうさまでした!

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