栽培ベンチなど機材製作を急ぎたい気持ちとは裏腹に、昨今の世界情勢からか
思うように部材が集まりません。
軒並み当初の予定よりも納入時期が大幅に遅れていたり、入荷目処がつかないものもあります。
それでも我々は、今やれることを淡々とやっていきます。

というわけで前置きが長くなりましたが、まかない作りの研究です。
こちらが今回の調理試作品、家庭料理の定番「肉じゃが」
10人前後の量で作ってみて、お味を確かめました。
皆さん完食してくれて良かった！

ちなみに煮炊きに使ったお水は、汲んできたアンビウォーターです。
そこはかとなく水道水よりは美味しい気もしますが、たぶん汲んできたという気持ち的な部分が作用しているかもしれません。

明日はいよいよ小苗たちを、ベンチに移植予定です。