スタッフブログ

小松菜からキャベツへ…バトンタッチ

2022年1月20日。晴れ。気温-14℃~-1℃。
今日は久しぶりの青空。
ということは一気に寒くなり、そして空が高い!

朝の一枚

奥の林の上にうっすらと、有明の月が写っているのが見えるでしょうか?

山葡萄

ハウスの水やりの最中に見ると、挿し木していた山葡萄の蕾が膨らんできていました!
これはちゃんと根が付いた証拠とのことで、一安心。

一方春菊のポットは植え替えの際に土が少なかったせいか、水をあげるうちに
さらに位置が下がってきてしまったので、土を足していきます。

土を足します

春菊たちも、これで安心して根を伸ばすことができます。

大きくなることを願いつつ

続いて小松菜収穫跡地も、整地していきます。

肥料を撒きます

肥料を撒いて耕し、水を撒きます。

ビニールを戻して元の姿に戻りました。
あとで、ここにキャベツを植えます。

小松菜→キャベツ

スナップエンドウの芽出し。

今度は多めに種まき

先日畝に直播したスナップエンドウの発芽率があまり良くないこともあってか、
今回は1ポットにつき種3つと、たくさん植えました。
芽がちゃんと出てきてくれることを願います。

スナップエンドウの作業の間に畝に撒いた水が染み込んだので、さっそく芽出ししていたキャベツを植えます。

キャベツなので、間隔大きめ

ハウス内作業が一段落したら、除雪です。

ネットごとなぎ倒されました

ハウス脇にネットが張られていたのですが、雪の重みでイボダケが倒れてしまいました。
このままですと、除雪の際に重機が入りにくいのでネットと共に外します。

倒されたイボダケ

完全に埋もれています。

掘り下げないと抜けません
結構大変

やっと抜けました!これで一安心です。

おまけ
昨日無事に小松菜が納入され、またまた今日もお裾分けくださいました。

今日(明日)の一品

小松菜のナムルです。
小松菜には胡麻が合う、ということで、白すりごまと胡麻油であえました。
一晩置いて馴染ませた方が絶対に美味しいので、はやる気持ちを抑えて取っておきます。

明日が楽しみです!

関連記事

PAGE TOP